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川味炸酥肉怎么做好吃

时间:2019-03-11    点击: 次    来源:可乐网    作者:可乐美食     

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美厨邦小编为你介绍川味炸酥肉怎么做好吃

川味炸酥肉怎么做好吃 美厨邦

主料:五花肉400g,红薯淀粉150g,鸡蛋4个,金龙鱼调和油500g,黄豆酱油50g,料酒10ml,花椒10g

步骤:

川味炸酥肉的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

川味炸酥肉的做法步骤2

2.五花肉去皮切片,加入黄豆酱油。

川味炸酥肉的做法步骤3

3.再加入料酒拌均匀腌制20分钟。

川味炸酥肉的做法步骤4

4.红薯淀粉放入碗中加入鸡蛋,少许盐,鸡精。

川味炸酥肉的做法步骤5

5.搅拌均匀成为酥炸面糊。

川味炸酥肉的做法步骤6

6.炒锅加入花椒香火炒香关火。

川味炸酥肉的做法步骤7

7.然后把花椒用擀面杖擀成粗粒。


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