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新疆汤饭怎么做好吃?新疆汤饭的18步制作方法

时间:2019-08-12    点击: 次    来源:可乐网    作者:可乐美食     

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   美厨邦小编为你介绍新疆汤饭怎么做好吃?新疆汤饭的18步制作方法

新疆汤饭怎么做好吃?新疆汤饭的18步制作方法    美厨邦

  主料:面粉200g,猪肉100g,土豆半个,胡萝卜1/3个,西红柿2个,植物油适量,盐1勺,小根1根,香菜1棵,姜1块,蒜1瓣,胡椒粉少许,香醋数滴,清水适量,菠菜少许

  步骤:

新疆汤饭的做法步骤1

  1.面粉里加入1小勺盐。

新疆汤饭的做法步骤2

  2.然后拌匀。

新疆汤饭的做法步骤3

  3.加入适量的清水和成光滑的面团,醒发20分钟。

新疆汤饭的做法步骤4

  4.醒发后取出,揉至光滑的面团,要多揉会。

新疆汤饭的做法步骤5

  5.案板底下抹一层植物油,放上面团擀成片,再抹上一层油,用保鲜膜盖上,静至30分钟。

新疆汤饭的做法步骤6

  6.面团静至的时间,准备做汤底。

新疆汤饭的做法步骤7

  7.将猪肉洗净切成丁,西红柿切成块,土豆、胡萝卜切成小丁,姜、蒜切末。

新疆汤饭的做法步骤8

  8.锅内放油烧热,放姜、蒜末炒出香味。

新疆汤饭的做法步骤9

  9.加入猪肉丁。

  注:更多食谱请关注新疆菜栏目。

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