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孔雀官燕

时间:2019-10-10    点击: 次    来源:可乐美食网    作者:佚名     

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选上等官燕发涨,去尽茸毛、杂质,入碗加清汤入笼蒸熟。干贝蒸软晾干后撕成丝。刺参、竹荪经发制改成片,入盘垫底,用鱼糁堆塑成孔雀身型。

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